イギリスの青かびチーズというとちょっと意外な気もしますが、これも世界三大ブルーチーズのひとつ。青かびが大理石模様のように一面に広がった個性的なチーズです。口あたりはとても濃厚で、はちみつのような甘みもアリ。ポートワインやウイスキーとよく合います。
チーズをはじめる上でこれ以上ない1冊!
¥1480
イギリスを代表する青かびチーズで、世界三大ブルーチーズのひとつでもあります。円筒形を水平に切った断面には、青かびが中心から放射状に筋のように入っています。やや水分の少ないほろりとしたロあたりです。かびが入っていない部分は黄色みをおび、ミルクのうまみとコクがあります。熟成が進むとさらに風味が増します。
チーズをもっと好きになれるステキな1冊!
¥999
スティルトンの分類される
「青カビタイプ」のチーズって?
青カビタイプは、チーズの中に青カビが入りこんだもので別名ブルーチーズとも呼ばれています。塩分が高くピリっとした刺激のある味と、強いにおいが特徴で、好みの分かれるチーズタイプといえます。例えばロックフォールであれば2000年前から作られていたり、種類も多いため、同じ青カビチーズでも多種多様の味や香りがあります。
甘口の貴腐ワインなどのデザートワインや、味の濃いドライフルーツやハチミツによく合います。

保存方法
光が苦手なチーズですので遮光性のあるアルミホイルで包んでから、さらにラップをかけて湿度のある冷蔵庫の野菜室に入れるのが適しています。
ロックフォール カルル(青かび ブルーチーズ ) A.O.C<フランス産>【約250g】【\850/100g当たり再計算】【冷蔵品】
¥2295
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュ・・・
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口コミ件数 2件
東京468食材
ホワイト・スティルトン アプリコット 300g(不定貫)【ソフトタイプチーズ/イギリス】
¥3499
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
スティルトンPDO 300g(不定貫)【青カビ/ブルーチーズ/イギリス】
¥3175
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
【スティルトン(80g)】DOP世界三大ブルーチーズイギリス代表ならではの風格を備えたバランスのとれた味わい!ほどよい塩味とコクがサラダやフルーツとよくあい、ワインのお供にもピッタリです。
¥1728
<stiltonとは?> スティルトンはイタリアのゴルゴンゾーラ、フランスのロックフォールと並んで「世界三大ブルー」と言われる青かびチーズのイギリス代表。 ダービシャー、レスターシャー、ノティンハムシ・・・
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こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
スティルトンPDO 90g【青カビ/ブルーチーズ/イギリス】
¥1015
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口コミ件数 3件
ナチュラルチーズ通販フロマージュ
イギリス産 スティルトン チーズ 【150g】【冷蔵/冷凍可】【D+2】
¥1814
COMMENTS こちらはイギリスのチーズとなり、世界三大ブルーを先程からご紹介して参りましたが、その三大ブルーの最後の1つとなります。特徴は黄味がかったボディーにねっとりとした口当たりと微かに甘みを・・・
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ハイ食材室
シュロップシャー・ブルー 300g(不定貫)【青カビ/ブルーチーズ/イギリス】
¥3888
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口コミ件数 2件
ナチュラルチーズ通販フロマージュ
イギリス産 スティルトン チーズ 70g
¥702
商品説明 イギリスを代表するチーズで、世界三大ブルーチーズのひとつ。濃いクリーム色の組織に青カビが筋模様に広がっています。青カビ特有のシャープさと、甘味と苦味が混じりあった濃厚なコクが楽しめます。ポー・・・
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神田のちーず屋さん
世界三大ブルーチーズ 食べ比べ 詰め合わせ セット 青カビ ゴルゴンゾーラ スティルトン ロックフォール
¥3878
世界3大ブルーチーズ ゴルゴンゾーラ ロックフォール スティルトン 食べ比べ 詰め合わせ セット ゴルゴンゾーラ(伊:Gorgonzola)は、イタリアのロンバルディア州とピエモンテ州にまたがる地域で・・・
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ワインとチーズの専門店フィアーノ
【世界の三大ブルーチーズ】 スティルトン 90g
¥993
Point Campaign - ポイントキャンペーン -  フランス原産の「ロックフォール」、イタリア原産の「ゴルゴンゾーラ」、そしてこのイギリス原産の「スティルトン」が三大ブルーチーズと呼ばれてい・・・
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アンブロシア
シュロップシャー・ブルー 100g(不定貫)【青カビ/ブルーチーズ/イギリス】
¥1404
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口コミ件数 4件
ナチュラルチーズ通販フロマージュ
イギリス産 スティルトン チーズ 【約500g】【8,800円(税別)/kg単価再計算】【冷蔵/冷凍可】【D+2】
¥4752
COMMENTS こちらはイギリスのチーズとなり、世界三大ブルーを先程からご紹介して参りましたが、その三大ブルーの最後の1つとなります。特徴は黄味がかったボディーにねっとりとした口当たりと微かに甘みを・・・
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ハイ食材室
フルムダンベール(青カビ タイプ ブルーチーズ )A.O.C<フランス産>【約500g】【\470/100g当たり再計算】【冷蔵品】
¥2538
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東京468食材
チーズ王国 イギリス ブルー スティルトン
¥1901
「チーズ王国」内の商品は、ご注文1回、1お届け先につき、1配送料となります。「チーズ王国」内の商品の中からお好みで、ご自由に組み合わせてお選びください。 ※「チーズ王国」以外の商品との組み合わせ配送は・・・
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まるひろオンラインショップ
スティルトン ブルー ブルーチーズ <イギリス産> 【約250g】【\680/100g再計算】【冷蔵品】
¥1836
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東京468食材
ホワイトスティルトン アプリコット 約300g イギリス産 ソフトタイプ チーズ 毎週火・木曜日発送
¥4212
この商品の 発送は「火曜・木曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イギリス産 ソフトタイプチーズホワイトスティルトン ・・・
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男の台所
ホワイト・スティルトン アプリコット 100g(不定貫)【デザート/ソフトタイプチーズ/イギリス】
¥1317
『ロックフォール、ゴルゴンゾーラ、スティルトン』の世界三大ブルーチーズセット
¥3207
セット内容 ●ロックフォールパピヨン 100g 世界三大ブルーチーズの一つ。羊乳でつくられ、洞窟で熟成させる伝統的な製造方法が特徴です。羊乳特有のコクと甘みがあり、塩味がきいています。 原材料:羊乳、・・・
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神田のちーず屋さん
ロックフォール カルル (青かび ブルーチーズ )A.O.C<フランス産>【約500g】【\850/100g当たり再計算】【冷蔵品】
¥4590
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東京468食材
世界三大ブルーチーズセットゴルゴンゾーラ・スティルトン・ロックフォー|青カビ|お試し食べきりサイズ|世界のブルーチーズを食べ比べ!
¥2700
世界三大ブルーチーズを是非ご賞味ください。 スティルトン:ミルクのコクと青かびのハーモニーが絶妙です。 ロックフォール:青かびの芳香と羊乳の味が絶妙です。 ゴルゴンゾーラ:青かび独特の風味や塩味が控え・・・
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口コミ件数 12件
ランド オブ ハーベスト
フルムダンベール (青カビ タイプ ブルーチーズ) AOC<フランス産>【約250g】【\470/100g当たり再計算】【冷蔵品】
¥1269
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東京468食材
ホワイト・スティルトン ブルーベリー 100g(不定貫)【ソフトタイプチーズ/イギリス】
¥1317
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
スティルトン 80g
¥1101
世界三大ブルーチーズの一つ。ねっとりとした濃厚な口当たりと個性の強い青かびの風味の中に甘みの有るイギリスを代表するチーズ。名称ナチュラルチーズ原産国イギリス原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量8・・・
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ランド オブ ハーベスト
スティルトン
¥1556
名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 タイプ 青カビ 原産国 イギリス 容量 200g 乳種 牛 保存方法 要冷蔵10℃以下 価格 1,556円(税込) 賞味期限 出荷日から14日以上のものを・・・
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口コミ件数 3件
チーズ・オンザテーブル
《冷蔵》 日本マイセラ スティルトン 100g
¥540
ねっとりした口当たりと青カビの芳醇な香りが特徴です。ポートワインなど甘口ワインとよく合います。 内容量 100g 種類別 ナチュラルチーズ タイプ 青かび 原材料 生乳、食塩 原産地 イギリス 保存方・・・
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Sマート 楽天市場店
世界三大ブルーチーズセット【ブルーチーズ3点セット】
¥2883
配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで2〜3営業日世界三大ブルーチーズセット 世界3大ブルーチーズの名はダテではありません。三者三様の個性と味わいを持っていて食べ比べるとその際立った・・・
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
ホワイトスティルトン・マンゴー&ジンジャー
¥1772
名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、砂糖漬マンゴー、砂糖漬ジンジャー、食塩、クエン酸、香料、保存料(二酸化硫黄)、重曹 タイプ フレッシュ 原産国 イギリス 容量 200g(100g×2でのご用意・・・
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チーズ・オンザテーブル
イギリス産 スティルトン チーズ 【約2.25kg】【8,600円(税別)/kg単価再計算】【冷蔵/冷凍可】【D+2】
¥20898
COMMENTS こちらはイギリスのチーズとなり、世界三大ブルーを先程からご紹介して参りましたが、その三大ブルーの最後の1つとなります。特徴は黄味がかったボディーにねっとりとした口当たりと微かに甘みを・・・
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ハイ食材室
ホワイト・スティルトン ブルーベリー 300g(不定貫)【ソフトタイプチーズ/イギリス】
¥3499
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
スティルトンPDO 500g(不定貫)【青カビ/ブルーチーズ/イギリス】
¥5130
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